Lihtsalt käsitletav, digitaalselt juhitav, taimeriga ja hakkepuidu spiraalajamiga varustatud Borniaki suitsuahi on lihtsaim viis suitsuliha või -kala valmistamiseks kodus. Suurepärane tulemus juba esimesel katsetusel!
Suitsuahi on valmistatud poleeritud roostevabast terasest. Roostevaba materjal annab suitsuahjule tõeliselt esteetilise välimuse ja vastab toiduainete käitlemiseks vajalikele kõrgetele hügieenistandarditele.
• Seade võimaldab külmsuitsutamist (lisavarustus ZWS-01) ja kuumsuitsutamist. Lihtne kasutada. Professionaalne suitsumaitse on tagatud alati.
• Antud Borniaki suitsutajad on varustatud uue TIMER juhtpaneeliga, millega saab määrata temperatuuri, ahju küttekeha tööaega, suitsugeneraatori tööaega ja kuivatusventilaatori tööaega (lisavarustus OW-01)
• Elektrooniline juhtpaneel võimaldab täpset temperatuuri reguleerimist (maksimaalne temperatuur kuni 150°C) Temperatuuri stabiilsena hoidmine tagab madalad kasutuskulud. Lubatud kõikumine ainult /-5°C
• 70-liitrine 6 restiga ahi mahutab kuni 10 kg liha.
• Suitsuahi on väga tõhus ja energiasäästlik tänu spetsiaalsele seinaisolatsioonile, ukse silikoontihenditele ja magnetsulgurile.
• Suitsetusahju sisemus on valmistatud toiduainetele sobivast roostevabast terasest.
• Lihtne puhastada tänu roostevabast terasest uudsele rasva tilkumisalusele ja veenõule tuha kogumiseks.
• Korstnasiibriga saab suitsuhulka hõlpsasti muuta.
• Generaator toodab stabiilselt suitsu kuni 7 tundi ilma uuesti täitmata. Ülisoodne hake hoiab madalal tegevuskulud.
• Borniaki haket toodetakse ilma keemiliste lisandite ja säilitusainete lisamiseta.
• Neli metallist reguleeritavat jalga.
Spetsifikatsioon:
Väliskesta materjal: harjatud roostevaba teras 1.4016
Siseseinte materjal: roostevaba teras 1.4016
Voolutugevus: 230W
Seadme maksimaalne energiatarvidus: 1115W
Temperatuuri vahemik: 0-150°C
Maksimaalne restide arv: 6tk. (kaasas 1tk. lisavarustus PW-70)
Maksimaalne mahutavus: 10kg liha
Kambri suitsutatava osa mõõt: 70L (30 x 40 x 59)
Ahju välismõõt:(PxLxK): 40 x 63 x 59cm
Kasti transpordimõõt: 40 x 63 x 100
Kaal 27kg