Skip to main content

Borniak UWDT-150V1.4 TIMER Basic digitaaliohjattu savustin, sinkki-alumiinikotelolla.

Helppokäyttöinen, digitaalisesti ohjattava, ajastimella ja hakkepuun spiraalivetolla varustettu Borniak-savustin on helpoin tapa valmistaa savustettua lihaa tai kalaa kotona. Loistava tulos jo ensimmäisellä kerralla!

1259,00 

Pakkaus:

Paino 39 kg (kilogramma)
Mitat 52 × 72 × 110 cm (senttimetri)

Savustusuun ulkokuori on valmistettu sinkkialumiiniseoksesta, sisus on kiillotettua ruostumatonta terästä. Ruostumattomat materiaalit antavat Borniak-savustusastiasta todella esteettisen ulkonäön ja ne täyttävät elintarvikkeiden käsittelylle asetetut korkeat hygieniastandardit.

• Laite mahdollistaa kylmäsavustuksen (lisävaruste ZW-01) ja kuumäsavustuksen. Helppo käyttää. Ammattimainen savuaromi on aina taattu.
• Tällä Borniak-savustusastialla on uusi AJASTIN-ohjauspaneeli, jonka avulla voit säätää lämpötilaa, uunin lämmityselementin käyttöaikaa, erillisen savugeneraattorin käyttöaikaa ja kuivauspuhaltimen käyttöaikaa (lisävaruste OW-01).
• Elektroninen ohjauspaneeli mahdollistaa tarkan lämpötilan säätämisen (enimmäislämpötila jopa 120°C). Lämpötilan vakauttaminen pitää käyttökustannukset alhaisina. Hyväksytty vaihtelu vain +/-5°C
• 150 litraa tilavassa jopa 7 ritilällä varustetussa uunissa mahtuu jopa 20 kg lihaa. Perusversiona mukana 1 ritilä.
• Savustusastia on erittäin tehokas ja energiatehokas erityisen seinäeristyksen, oven silikonitiivisteiden ja magneettisulkujen ansiosta.
• Savustusuunin sisus on valmistettu elintarvikkeille sopivasta ruostumattomasta teräksestä.
• Helppo puhdistaa kiitos ruostumattomasta teräksestä valmistetulle uudenlaiselle rasvan tippumalautaselle ja tuhkan keräysastialle.
• Savupiipun luukulla voit helposti säätää savumäärää.
• Generaattori tuottaa savua tasaisesti jopa 7 tuntia ilman uudelleen täyttämistä. Erittäin edullinen lastu pitää toimintakustannukset alhaisina.
• Borniak-lastut valmistetaan ilman kemiallisia lisäaineita ja säilöntäaineita. • Neljä säädettävää metallijalkaa.

Tekniset tiedot:
Ulkokuoren materiaali: sinkkialumiini
Sisäseinämateriaali: ruostumaton teräs 1.4016
Virta: 230W
Laitteen maksimiteho: 1515W
Lämpötila-alue: 0-120°C
Ritilöiden määrä: 7 kpl (1 kpl sisältyy, lisävarusteena voi ostaa PW-150)
Maksimaalinen kapasiteetti: 20 kg lihaa
Savustuskammion mitat: 150 l (42 x 49 x 71)
Uunin ulkomitat (LxKxS): 52 x 72 x 15 cm
Kuljetuspakkauksen mitat: 52 x 72 x 104 cm
Paino 35 kg

Peruspakettiin kuuluvat:

  • Uunikuori;
  • Spiraalivedolla toimiva hakkepuulla toimiva savugeneraattori;
  • Hakkeen 5 X 2 litran pakkaus;
  • Ripustustuet koukkujen kiinnittämiseen (3 kpl);
  • Ritilä (1 kpl);
  • Asymmetriset S-koukut (5 kpl);
  • Kahden piikin koukut (4 kpl);
  • Tuhka- ja rasvan keräysastiat (2 kpl);
  • Uusi alapuolinen rasvan keräävä levy (1 kpl);
  • Savupiipun tiputin (1 kpl);
  • Savugeneraattorin kansi (1 kpl);
  • Virtajohtoja, kaksi virtajohtoa (toista käytetään kylmäsavustuksessa), yksi generaattorin liitäntäjohto.