Skip to main content

BORNIAK BBDST-70V1.4. BBQ TIMER BASIC DIGITAALINEN SAVUSTIN, RUOSTUMATTOMASTA TERÄKSESTÄ VALMISTETTU.

Helposti käsiteltävä, digitaalisesti ohjattu ja hakkepuun spiraalitoiminnolla varustettu Borniakin savustin on helpoin tapa valmistaa savustettua lihaa tai kalaa kotona. Erinomainen tulos jo ensimmäisellä kokeilulla!

1359,00 

Pakkaus:

Paino 31 kg (kilogramma)
Mitat 55 × 50 × 86 cm (senttimetri)

Savustin on valmistettu kiillotetusta ruostumattomasta teräksestä. Ruostumaton materiaali antaa savustimelle todella esteettisen ulkonäön ja täyttää elintarvikkeiden käsittelylle asetetut korkeat hygieniavaatimukset.

• Laite mahdollistaa kylmäsavustuksen (lisävaruste ZWS-01) ja kuumasavustuksen. Helppo käyttää. Ammattimainen savuaromi on aina taattu.
• Kyseiset Borniak-savustimet on varustettu uudella TIMER-ohjauspaneelilla, jonka avulla voit asettaa lämpötilan, uunin lämmityselementin toiminta-ajan, savugeneraattorin toiminta-ajan ja kuivaustuulettimen toiminta-ajan (lisävaruste OW-01)
• Elektroninen ohjauspaneeli mahdollistaa tarkan lämpötilan säätämisen (enimmäislämpötila jopa 150 °C). Lämpötilan vakaus takaa alhaiset käyttökustannukset. Sallittu vaihtelu enintään +/- 5°C
• 70 litran uuni, jossa on 6 ritilää, mahtuu jopa 10 kg lihaa.
• Savustin on erittäin tehokas ja energiatehokas erityisen seinäeristyksen, ovien silikonitiivisteiden ja magneettisulkijoiden ansiosta.
• Savustusuunin sisus on valmistettu elintarvikkeille sopivasta ruostumattomasta teräksestä.
• Helppo puhdistaa kiitos ruostumattomasta teräksestä valmistetulle rasvatippalokerolle ja tuhkapellolle.
• Savuhormin läpät mahdollistavat savumäärän helpoan säätämisen.
• Generaattori tuottaa vakiona savua jopa 7 tuntia ilman uudelleentäyttöä. Erittäin edullinen puru pitää toimintakulut alhaisina.
• Borniakin purutuotanto tapahtuu ilman kemiallisia lisäaineita ja säilöntäaineita.
• Neljä säädettävää metallijalkaa.

Tekniset tiedot:
Ulkomateriaali: harjattu ruostumaton teräs 1.4016 Sisemateriaali: ruostumaton teräs 1.4016 Virtajännite: 230W Laitteen maksimiteho: 1115W Lämpötila-alue: 0-150°C Maksimimäärä ritilöitä: 6 kpl (mukana 1 kpl, lisävarusteena PW-70) Maksimikapasiteetti: 10 kg lihaa Savustusosan mitat: 70 litraa (30 x 40 x 59) Uunin ulkomitat (P x L x K): 40 x 63 x 59 cm Kuljetuslaatikon mitat: 40 x 63 x 100 Paino 27 kg

Peruspakettiin sisältyy:

  • Savustinrunko;
  • Puruilla toimiva spiraaligeneraattori;
  • Purupaketti 5 X 2 litraa;
  • Ripustuskoukut koukkujen ripustamiseksi (3 kpl.);
  • Ritilä (1 kpl), lisävaruste PW-70;
  • Epäsymmetriset S-koukut (5 kpl);
  • Kahden piikin koukut (4 kpl);
  • Tuhka- ja rasvanpyydyssäiliöt (2 kpl.);
  • Alaosan rasvankeräyslevy (1 kpl.);
  • Savugeneraattorin kansi (1 kpl.);
  • Virtajohdot.