Skip to main content

Borniak BBDS-70V1.4. BBQ Simple Basic digitaalinen savustin, ruostumattomasta teräksestä valmistettu.

Helposti käsiteltävä, digitaalisesti ohjattu ja hakkepuun spiraalitoiminnolla varustettu Borniakin savustin on helpoin tapa valmistaa savustettua lihaa tai kalaa kotona. Erinomainen tulos jo ensimmäisellä kokeilulla!

1259,00 

Pakkaus:

Paino 31 kg (kilogramma)
Mitat 44 × 55 × 86 cm (senttimetri)

Borniak BBDS-70 BBQ soveltuu erinomaisesti perinteisen savustetun lihan lisäksi myös BBQ-lihan valmistamiseen. Uunissa on 1000W:n, eli kaksinkertainen tehokas lämmitin. Tämä mahdollistaa uunin lämpötilan nostamisen jopa 150°C:een.

Uunin runkomateriaalina on säästä kestävä ruostumattomasta teräksestä sekä sisältä että ulkoa. Seinät on eristetty erityisellä painevaahdolla, joka aiheuttaa erittäin vähän lämpöhäviötä. Vähäisten kylmäsiltojen ansiosta kondenssiveden määrä uunin sisällä minimoituu, mikä takaa savustusuunin ruosteenkestävyyden ja tyylikkään ulkonäön vuosiksi eteenpäin.

Savustusuunissa on sähkölämmitin, joka ei ole kosketuksissa rasvan ja kosteuden kanssa, ja se on säädettävissä ulkopuolelta haluttuun lämpötilaan. Sähköisellä termostaatilla valvotaan savukammion lämpötilaa, ja kun lämpötila nousee, uuni sammuu, kunnes haluttu lämpötila vakiintuu.

Uunissa tuotetaan savua erityisellä spiraaligeneraattorilla. Täytettäessä uunia hakkeella, generaattorin spiraalikäyttö kelaa polttoainetta automaattisesti lämmittimen päälle tarvittavassa määrin. Palanut hake kerätään helposti poistettavaan tuhkakaukaloon. Uunissa ei ole suoraa tulta, mikä tekee koko prosessista mahdollisimman turvallisen. Samalla taataan herkullinen maku ilman suurempaa vaivaa. Tuhkakaukalon pohjalle kannattaa lisätä vettä, joka säilyttää kosteuden paremmin ja sammuttaa kuumaa tuhkaa nopeammin.

Yhdellä generaattorilastilliseen haketta voit savustaa jopa 7 tuntia. Uunin suurimmalla teholla sen virrankulutus on vain 0,6 kW/h.

Savukammion tilavuus on 70 litraa – se mahtuu 10 kg lihaa tai 8 kg makkaraa. Kahdella hyllyllä ja erilaisilla koukuilla voit helposti järjestellä savustettavia tuotteita uunissa.

Savustinuunin ovessa on silikonitiiviste, ja oven sulkevat mukavat magneettikiinnikkeet, jotka samalla vähentävät tiivisteen kulumista.

Suositus: tuhkakaukalon pohjalle lisätty vesi säilyttää kosteuden paremmin ja sammuttaa kuumaa tuhkaa nopeammin.

Tuotteen tiedot:

  • Leveys 63cm
  • Korkeus 100cm
  • Säiliön tilavuus (savustuslastut) – 2litra
  • Koko 70L
  • Maksimilämpötila 150°C (BBQ)
  • Laitteen teho 1115 W
  • Toiminta-alue 0-150 °C
  • Tasojen määrä 6
  • Suurin kuormitus 10 kg
  • Kammion tilavuus 70 L (30 x 40 x 59 cm)
  • Mitat (LxSxK) 40 x 63 x 100 cm
  • Paino 27 kg
  • Pakkauksen mitat (LxSxK) 44 x 55 x 86 cm.
  • Pakkauksen paino 31 kg