BORNIAK UWD-70V1.4 SIMPLE BASIC DIGITAALIOHJATTU SAVUSTIN, SINKKI-ALUMIINIKOTELOLLA.

Pakkaus:

Digitaalisesti ohjattava Borniak-savustuspönttö on helppokäyttöinen ja varustettu hakepuun spiraalikäyttömekanismilla. Se on helpoin tapa valmistaa savustettua lihaa tai kalaa kotona, ja se tarjoaa erinomaisia tuloksia jo ensimmäisellä käyttökerralla!

Pöntön runko on valmistettu säänkestävästä sinkkipellistä, ja sisus on ruostumattomasta teräksestä. Seinien eristämiseen käytetään erityistä painevaahdon tyyppiä, mikä vähentää lämpöhäviötä minimiin. Vain vähän kylmiä siltoja auttaa vähentämään kondensaation määrää uunin sisällä, varmistaen savustuspöntön ruosteenkestävyyden ja vuosien kestävyyden.

Savustuspöydän sähköinen lämmityselementti on säädettävissä ulkopuolelta haluttuun lämpötilaan, ja lämpötilaa valvoo automaattinen termostaatti. Lämpötilan noustessa uuni sammuu ja kytkeytyy uudelleen päälle, kunnes lämpötila on halutulla tasolla.

Savun tuottamiseksi uunissa on spiraalikäyttöinen generaattori, joka toimittaa tarkasti oikean määrän haketta uunin lämmityselementille. Palaneet hakkeet kerätään irrotettavaan tuhka-astiaan, mikä helpottaa tyhjentämistä ja tekee prosessista turvallisen. Uunissa ei ole suoraa tulta, mikä tekee koko prosessista turvallisen samalla taaten runsaan maunautinnon. Tuhkaa voi sammuttaa lisäämällä tuhka-astian pohjalle vettä.

Yhdellä generaattorillisen hakkeen täytteellä voit savustaa jopa 7 tuntia, ja uunin suurin teho on vain 0,6 kW/h.

Savukammion tilavuus on 70 litraa, ja siihen mahtuu 10 kg lihaa tai 8 kg makkaroita. Kahdella hyllyllä ja erilaisilla koukuilla voit sijoittaa savustettavat tuotteet helposti.

Savustusuunin ovi on varustettu silikonitiivisteellä ja kätevillä magneettikiinnikkeillä, jotka vähentävät tiivisteen kulumista. Suositeltavaa on lisätä tuhka-astian pohjalle hieman vettä kosteuden säilyttämiseksi ja kuuman tuhan sammuttamiseksi.

Peruspakkaukseen kuuluvat:

• Uunirunko.
• Spiraalikäyttöinen hakkepuidulla toimiva savustusgeneraattori.
• Hakkepuidun pakkaus (5 x 2 litraa).
• Koukut ripustamista varten (3 kpl).
• Ritilä (1 kpl).
• Epäsymmetriset S-koukut (5 kpl).
• Kahden piikin koukut (4 kpl).
• Tuhka- ja rasvan keräysvesikupit (2 kpl).
• Alumainen rasvan kerääjälevy (1 kpl).
• Piippuun tipanpyydin (1 kpl).
• Savustusgeneraattorin kansi (1 kpl).
• Virtajohdot.
• Säädettävät metallijalat (voidaan korvata pyörillä, lisävaruste)

• Tekniset tiedot:
• Materiaali Alu-sinkki
• Koko 70L
• Enimmäislämpötila 120°C (klassinen ruuan savustus)
• Laitteen teho 615 W
• Käyttöalue 0-120 °C
• Tasojen määrä 6
• Maksimikuorma 10 kg
• Kammion tilavuus 70 L (30 x 40 x 59 cm)
• Mitat (LxSxK) 40 x 63 x 100 cm
• Paino 25 kg
• Pakkauksen mitat (LxSxK) 44 x 55 x 86 cm.
• Pakkauksen paino 29 kg